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ザ!鉄腕!DASH!!2時間スペシャル!!
出演者 TOKIO
放送局 日本テレビ
放送期間 2016.3.13
放送曜日 日曜日
放送時間 19:00〜

「DASH島 無人島を開拓できるか!?」

 

城島が2年前から動き出していた、新たな調味料「味噌」作り。

しかし、DASH島では味噌に必要な「大豆」「塩」「麹」が揃わない。

そこで、「大豆」に代わる豆を探し、「塩」は自らの手で作る。

さらに、味噌作り職人の元で教えを乞い、”米麹”の作り方を学ぶ。

しかし、繊細な温度調整が問われる麹作りは、無人島で成功するのか?

材料集めから始まる、長い長い味噌作りの物語。

果たして、無人島で初めて調味料はできるのか!?

 

 

 

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